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O ácido gálico é um ácido orgânico encontrado na noz-de-galha, nas folhas de chá e diversas outras plantas. É de uso frequente na indústria farmacêutica para síntese de fármacos. Apresenta a fórmula C7H6O5, massa molar 170,12 g/mol. O frasco contém 5,5 g de ácido gálico.

Ácido gálico

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